Les Entrées
Chaque plat étant cuisiné à la demande
éparation et de cuisson est nécessaire
- Soupe de poisson
Emmental râpé, sauce rouille, crème fraîche liquide, pains grillés
- Assiette de saumon
Saumon fumé, salade, sauce à la crème
- Assortiment de charcuterie
Le grand jardin des escargots
Nos salades sont servies "sauce à part"
- La biquette
Grande salade, fromage de chèvre sur blinis, tomates fraîches cuisinées, noix.
- La paysanne
Grande salade, pommes de terre cuisinées, lardons, œuf, tomate fraîche, emmental râpé, blinis.
- La savoyarde
Grande salalde, pommes de terre, jambon blanc, jambon fumé, lardons, fromage à raclette.
Les cuisinées de nathalie
- La Wilfried
Plat selon l'envie de la cusinière "personne ne s'en plaint".
PS : ne demander pas au serveur il ne sait rien de son contenu.
- Boudin noir à l'ancienne
Mijoté à ma façon avec ses pommes cuisinées et sa purée maison.
- Saucisse à le Bretonne
Mijotée à ma façon avec sa purée maison.
- Le hamburger maison
Pain maison, steak haché, fromage, tomate, sauce moutarde et frites maison.
Les grillades
Chaque plat étant cuisiné à la demande
un certain temps de préparation et e cuisson est nécessaire
Une seule garniture au choix : frites maison ou purée maison ou haricot vert.
Nos sauces maison avec une grillade au choix : sauce poivres, sauce roquefort, sauce moutarde.
- Entrecôte 230g environ
- Steak haché (x2)
- Assiette de frite maison
Galette de blé noir "les spécialités"
- L'océane
Cocktail de fruit de mer, haricot de la mer, crème fraîche liquide.
- La pêcheur
Saumon fumé, fondu e poireaux, crème fraîche liquide, salade verte.
- La boudin noir
Boudin noir à l'ancienne mijotée à ma façon, pommes cuisinées, salade verte.
- La Popeye
Chèvre, épinard à la crème, œuf, salade verte.
- La roquefort
Roquefort, miel du Morbihan, noix, salade verte.
- La guéméné
Andouille, oignon, pommes de terre cuisinées, salade verte, sauce moutarde.
- La montagnarde
Jambon cru, fromage à raclette, œuf, pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés.
- L'épicée
Émincé de poulet curry, champignons à la crème, salade verte.
- L'espagnole
Bacon, chorizo, œuf, emmental, tomates cuisinées, salade verte.
Galette de blé noir "les traditionnelles"
Chaque plat étant cuisiné à la demande
un certain temps de préparation et e cuisson est nécessaire
- La sèche
- L'emmental
- La lait
avec sa bolée de lait ribot et galette sèche.
- La jambon œuf
- La jambon fromage
- La œuf emmental
- La œuf emmental bacon
- La complète
œuf, jambon, fromage.
- La lard
complète et lard.
- La parisienne
complète et champignons cuisinés.
- La patate
complète et pommes de terre cuisinées.
- La pleureuse
complète avec pommes de terre cuisinées et iognons cuisinés.
- La rustique
complète, pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés et lardons.
- La Seguin
fromage de chèvre et tomates cuisinées.
- L'abeille
fromage ed chèvre et miel du Morbihan.
- La normande
œuf, camembert, lard.
- La fondue
pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés, lardons, fromage fondue.
- Bol de salade verte
Le fromage
Nos crêpes "les gourmandises"
Toutes nos glaces sont fabriquées par un maître artisan glacier
- La royale
Crêpe et dessert selon l'envie de la cuisinière "personne ne s'en plaint".
- La gourmande
Pomme mijotée à ma façon, glace cannelle, caramel beurre salé maison, chantilly.
- L'automne
Glace marron, crème de marrons d'ardèche, chantilly.
- La toi et moi
Crêpe au chocolat maison et carmel beurre salé maison.
- La pomme caramel
pomme cuisinée et caramel beurre salé maison.
- La poire chocolat
poire et chocolat maison
- La poire caramel
poire et caramel beurre salé maison
- La banane chocolat
banane et chocolat maison
Les crêpes de froment
- La chocolat
- La caramel beurre salé maison
- La nature
- La sucre
- La beurre
- La beurre sucre
- La nutella
- La confiture (abricot, fraise, orange, myrtille)
- La canelle
- La citron
- La miel du Morbihan
- La citron miel du Mobihan
- La sirop d'érable
- La banane
- La pomme
- La poire
- La crème de marrons d'Ardèche
Pour accompagner votre crêoe ci-dessus :
La boule de glace fabriquée par un maître glacier aux choix chocolat, vanille, fraise, caramel beurre salé, café, citron vert, citron jaune, menthe chocolat, rhum raisin.
La chantilly
Les amandes grillées
Le flambage 2cl de grand Marnier, Cognac, Eaux de vie, Cointreau, Rhum, Vodka.
Les desserts
- Café ou thé gourmand avec 3 assortiments gustatifs
- Le far Breton maison
- La belle île maison
île flottante nappée au caramel beurre salé maison
- La crèe brûlée
- La montagne blanche
fromage de campagne et son coulis rouge
Nos glaces
Toutes nos glaces sont fabriquées par un maître artisan glacier
- La poire belle Hélène
Poire, glace poire, nappage chocolat maison, chantilly.
- Le banana split
Banane, glace vanille, glace fraise, glace chocolat, nappage chocolat maison, chantilly.
- L'antillaise
Ananas, glace noix e coco, rhum 4cl, chantilly.
- La tiramisu
Glace café, glace vanille, biscuit, liqueur café 4cl, nappage chocolat maison, chantilly.
- La digestive
Glace pomme, liqueur pomme 4cl.
- La colonel
Glace citron vert, glace citron jaune, vodka 4cl.
- La chocolat liégeois
Glace chocolat, nappage chocolat maison, chantilly.
- La dame banche
Glace vanille, nappage chocolat maison, chantilly.
- Le café liégeois
Glace café, nappage chocolat maison, chantilly.
Composez votre glace
- 1 boule
- 2 boules
- 3 boules
Parfum aux choix : chocolat, vanille, fraise, caramel beurre salé, café, citron vert, citron jaune, menthe chocolat, rhum raisin.
La chantilly
Les amandes grillées
Une carte "rien que pour les enfants"
Jusqu'à 10 ans (les quantités sont en rapport)
Les entrées
- La chevrette
Chèvre sur blinis et salade verte.
Les plats
Un légume au choix avec un plat ci-dessus : frite maison, haricot vert, purée maison.
- Œuf sur le plat
- Omelette
- Steak haché
- Jambon blanc
- Nuggets de poulet (x4)
Le dessert
- La Houat
île floattante enfant nappage caramel beurre salé maison.