Carte |
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Le jardin des escargots |
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La Wilfried Salade selon l’envie de la cuisinière « personne ne s’en plaint » |
9,90 € |
La biquette Salade, fromage de chèvre sur blinis, tomates fraîches cuisinées, noix |
5,90 € |
La paysanne Salade, pommes de terre cuisinées, lardons, croûtons, œuf, tomate fraîche, emmental râpé |
7,50 € |
La petite St-Pierre Salade, pommes de terre cuisinées, tomate fraîche, bacons, cornichons, œuf, olives |
6,90 € |
La soleil Grande assiette de crudités aux légumes du moments |
7,50 € |
Les entrées |
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Soupe de poisson emmental râpé, sauce rouille, crème fraîche, pains grillés |
6,50 € |
Assiette carpaccio Fines tranches de bœuf sur un lit de salade |
6,90 € |
Assiette de saumon fumé |
4,80 € |
Assiette de charcuterie |
4,90 € |
Petite assiette crudité |
3,60 € |
Les cuisinées de Nathalie Boudin noir à l’ancienne Mijoté à ma façon avec ses pommes cuisinées et sa purée maison |
11,50 € |
Gigot d’agneau à la Bretonne Avec ses haricots blancs préparés à l’ancienne et notre sauce chouchen maison |
15,00 € |
Saucisse Bretonne Mijotée à ma façon avec ses lentilles ou sa purée maison |
10,50 € |
Filet de saumon et ses haricots verts et crème fraîche liquide |
15,00 € |
Filet de poulet au curry Et son riz |
10,50 € |
Les viandes et les grillades Une garniture aux choix : frites maison, haricot vert, pommes de terre vapeur, salade verte |
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Nos sauces maison aux choix Sauce chouchen, sauce aux poivres, sauce roquefort, sauce au Banyuls |
1,20 € |
Pièce du boucher label rouge rumsteack de bœuf Limousin origine France |
11,50 € |
Steak haché (X2) |
6,50 € |
Jambon à griller et sa sauce au Banyuls |
10,50 € |
Jambon blanc |
5,50 € |
Assiette de légumes |
4,00 € |
Galette 100% blé noir « les composées » composez vous même votre galette uniquement avec les ingrédients ci dessous |
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1 ingrédient |
2,50 € |
2 ingrédients |
4,00 € |
3 ingrédients |
5,00 € |
ingrédient sup |
1,20 € |
salade verte avec une galette |
1,00 € |
Aux choix pour composer votre galette : |
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Galette 100% blé noir « les traditionnelles » |
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La sèche |
1,50 € |
La lait (bolée de lait ribot et galette sèche) est recommandée par Nathalie |
2,50 € |
L’andouille |
4,00 € |
La beurre |
1,70 € |
La saumon (crème fraîche et fines herbes) est recommandée par Nathalie |
5,60 € |
La chèvre salade |
3,50 € |
La camembert salade |
3,50 € |
La beurre d’escargot |
1,90 € |
La complête |
5,00 € |
Salade verte avec une galette |
1,00 € |
Galette 100% blé noir « les spécialités » |
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L’océane noix de st jacques, cocktail de fruit de mer, haricot de la mer, crème fraîche liquide |
8,90 € |
La port d’orange noix de st jacques flambées au whisky, fondue de poireaux à la crème fraîche liquide |
8,50 € |
La pêcheur saumon fumé, champignons, pommes de terre cuisinées, crème fraîche liquide, salade verte |
7,20 € |
La végétarienne aux petits légumes de saisons |
6,50 € |
La boudin noir boudin noir à l’ancienne mijoté à ma façon, pommes cuisinées, salade verte |
6,90 € |
La guéméné andouille de guéméné, pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés, emmental râpé, salade |
6,90 € |
La montagnarde jambon fumé, pommes de terre cuisinées, oignons cuisinés, fromage à raclette, œuf |
6,90 € |
La campagnarde jambon blanc, pommes de terre , lardons, oignons , œuf, emmental râpé |
6,70€ |
L’épicée poulet, champignons cuisinées à la crème fraîche liquide, curry ,emmental râpé, salade verte |
6,80 € |
La roquefort roquefort, miel artisanal, noix, salade verte |
5,80 € |
La monsieur Seguin chèvre, salade verte, tomate cuisinées ou épinard à la crème |
6,50 € |
La trois fromages chèvre, roquefort, emmental râpé, salade verte |
5,80 € |
L’espagnole bacon, chorizo, tomates cuisinées, œuf, emmental râpé, salade verte |
6,80 € |
Les crêpes de froment |
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La chocolat maison |
2,90 € |
La caramel beurre salée maison |
3,10 € |
La confiture de lait maison |
2,70 € |
La nature ou la sucre ou la beurre |
1,50 € |
La beurre sucre |
2,00 € |
La nutella |
3,10 € |
La confiture (abricot, fraise, mûre, orange, framboise, myrtille, cerise) |
2,50 € |
La cannelle |
2,50 € |
La citron (citron pressé) |
2,50 € |
La miel artisanal |
2,60 € |
La citron miel artisanal |
4,20 € |
La sirop d’érable |
2,80 € |
La banane |
3,20 € |
Les crêpes de froment |
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La pomme |
3,00 € |
La poire |
3,00 € |
La crème de marrons d’Ardêche |
3,50 € |
Pour accompagner votre crêpe ci-dessus |
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La boule de glace artisanal aux choix |
1,20 € |
La chantilly |
1,10 € |
Les amandes grillées |
1,10 € |
Le flambage aux choix Gd Marnier, Cognac, Eaux de vie, Cointreau, Rhum, Vodka |
1,90 € |
Nos crêpes « Les Gourmandes » Toutes nos glaces sont artisannales |
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La palette des saveurs assortiments gustatifs surprises |
8,90 € |
La pêcher mignon pêche, glace pêche, coulis de fruit rouge, chantilly |
6,50 € |
La druide Pommes mijotées au chouchen artisanal, glace cidre fermier, chantilly |
6,80 € |
La pain d’épice pain d’épice, glace pain d’épice, miel artisanal, chantilly |
6,50 € |
La gourmande pommes mijotées , glace cannelle, caramel beurre salé maison, chantilly |
6,50 € |
La douceur poires, glace poire, nappage chocolat maison, chantilly |
6,20 € |
L’ automne glace marron, crème de marrons d’Ardèche, chantilly |
6,20 € |
La toi et moi crêpe double au chocolat maison et caramel beurre salée maison |
5,90 € |
La pomme caramel pommes cuisinées et caramel beurre salée maison |
5,30 € |
La poire chocolat poire et chocolat maison |
5,30 € |
La poire caramel poire et caramel beurre salée maison |
5,50 € |
La banane chocolat banane et chocolat maison |
5,30 € |
Les glaces artisanales |
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La poire belle Hélène poire , glace poire, nappage chocolat maison, chantilly |
5,60 € |
Le banana Split banane, glace vanille, glace fraise, glace chocolat,chocolat maison,chantilly |
6,40 € |
La pêche melba pêche, glace pêche, coulis de fruits rouges, chantilly |
5,60 € |
L’ antillaise ananas, glace noix de coco, rhum, chantilly |
6,10 € |
La tiramisu glace café, glace vanille, biscuit, liqueur café, nappage chocolat maison, chantilly |
6,10 € |
La digestive glace pomme, liqueur pomme |
5,80 € |
La colonel glace citron vert, glace citron jaune, vodka |
6,10 € |
La chocolat liégeois glace chocolat, nappage chocolas maison, chantilly |
5,00 € |
La dame blanche glace vanille, nappage chocolat maison, chantilly |
5,00 € |
Composez votre glace artisanal |
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1 boule |
1,30 € |
2 boules |
2,40 € |
3 boules |
3,50 € |
Parfum aux choix : chocolat, vanille, fraise, framboise, caramel beurre salée, café, noix de coco, citron vert, citron jaune, menthe chocolat, rhum raisin, cassis |
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Les fromages |
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La persillée Fromage à la faisselle aux fines herbes sur son lit de salade |
3,60 € |
L’assiette de fromages |
4,50 € |
Les desserts |
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Le far breton maison aux pruneaux |
3,60 € |
La belle île maison île flottante nappé au caramel beurre salé maison |
4,10 € |
Le gâteau au chocolat maison |
3,70 € |
La crème brûlée |
3,70 € |
La gaufre maison Avec plusieurs garnitures maisons et chantilly |
5,20 € |
La montagne blanche Fromage blanc en faisselle et son coulis rouge |
4,00 € |
Les apéritifs |
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Coupe Kir royal cassis, framboise, pêche, mûre |
5,90 € |
Coupe de cidre Royal Guillevic label rouge |
3,20 € |
Coupe Kir breton cassis, framboise, pêche, mûre |
2,90 € |
Chouchen artisanal vieilli au fût de chêne |
2,90 € |
Pommeau de Bretagne |
2,90 € |
Whisky Breton |
2,90 € |
Whisky |
2,90 € |
Coupe Kir vin blanc cassis,framboise,pêche,mûre |
2,90 € |
Ricard |
2,90 € |
Porto rouge |
2,90 € |
Martini blanc ou rouge |
2,90 € |
Suze |
2,90 € |
Mister Créole Planteur apéritif sans alcool |
2,90 € |
Les cidres du Morbihan |
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Cidre Royal Guillevic |
10,50 € |
Cidre artisanal brut ou doux |
6,90 € |
Poiré du Morbihan |
7,90 € |
Jus de pommes artisanal sans alcool et sans gaz |
6,90 € |
La bolée* |
2,50 € |
le pichet 1/4* |
3,10 € |
le pichet 1/2* |
5,20 € |
*uniquement avec cidre brut ou doux ou jus de pommes |
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La coupe de Royal Guillevic |
3,20 € |
La coupe de Poiré |
3,00 € |
Les bières Bretonnes |
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Nos bières Bretonnes sont artisanal etbrassées en Morbihan |
33cl 4,00 € |
75cl 6,90 € |
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La Blanche Hermine « blanche », la Duchesse Anne « blonde » La Telen Du « brune », La Cervoise « rousse » |
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Les vins |
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Consultez l’ardoise pour nos vins du moment |
37,5 cl |
75 cl |
« Entre Deux Mers » Bordeaux blanc |
8,80 € |
12,40 € |
« Les Eygletières » Rosé de Provence |
8,30 € |
11,20 € |
« Cave des guiloires » Muscadet sêvre et maine sur lie |
8,90 € |
11,90 € |
« cuvée prestige » Saumur champigny rouge |
9,90 € |
16,50 € |
Château « les jouberts »1ère côte de blaye |
8,90 € |
15,70 € |
Pinot noir Alsace rouge médaillé |
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16,80 € |
Le vin en carafe Origine de la comunautée Européenne rouge ou rosé |
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Le verre |
2,50 € |
1/4 de litre |
3,50 € |
1/2 litre |
5,70 € |
1 litre |
9,90 € |
Les sans alcools |
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Bolée lait ribot |
1,60 € |
Pichet 1 /4 lait ribot |
2,10 € |
Pichet 1/2 lait ribot |
3,60 € |
Breizh Cola 33cl |
2,50 € |
Breizh Cola 75cl |
5,00 € |
Perrier, Ice tea, Orangina, schweppes, Diabolo, Jus de fruit |
2,50 € |
Sirop à l’eau |
2,00 € |
Eau plate ou eau gazeuse 1 litre |
3,80 € |
Eau plate ou eau gazeuse 1/2 litre |
2,50 € |
Petit café, thé, infusion, décaféiné |
1,40 € |
Petit café lait, petit café crème |
1,60 € |
Grand café, chocolat au lait |
2,60 € |
au petit saint pierre - 38, rue de l'église 56510 Saint Pierre Quiberon - tél : 02 97 30 85 11
Gérante : Mme ROUSSEL Nathalie - Affaire personnelle : ROUSSEL NATHALIE - N° Siret : 482 210 804 00019 - N° TVA : FR 324 822 10804